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Menus à Nice

Découvrez les spécialités locales proposées par Restaurant le Rossetti dans les Alpes-Maritimes

Poussez les portes de notre Restaurant le Rossetti à Nice et découvrez les saveurs méditerranéennes.

Chaque bouchée raconte une histoire de tradition et d'authenticité, vous invitant à un voyage culinaire inoubliable au cœur du Vieux Nice.

Nos cartes

Nos spécialités locales

La pure niçoise
Panisses, beignets de fleurs de courgettes* ou beignets de courgettes, socca, pissaladière, salade niçoise, petit farcis et salade de mesclun

19,50 €

La Pissaladière
Tarte aux oignons confits, olives, aux anchois et salade de mesclun

8,90 €

Frites maison - V - Gf

5,50 €

La socca à l'huile de truffe noire - V - Gf

8 €

La socca - V - Gf
Galette salée à la farine de pois chiche, huile d'olive et salade de mesclun

7,50 €

Les petits farcis
Légumes farcis à la viande de porc et de bœuf haché, oignons et salade de mesclun

10 €

Les frites de panisses - V - Gf
Frites à la farine de pois chiche, aïoli et salade de mesclun

7,50 €

Nos beignets
Servis avec sa salade

Assortiments de beignets V - Gf

10,90 €

Beignets d'aubergines V - Gf

6,50 €

Fleurs de courgettes* V - Gf

7,50 €

Beignets de courgettes V - Gf

6,50 €

*Uniquement en saison

Nos salades

La fameuse niçoise
Mesclun, tomates, œufs, poivrons, céleri, thon, radis, anchois, cébettes, artichauts et olives noires

14,50 €

La généreuse mozza V
Mozzarella buffala à la truffe, basilic, mesclun, tomates et velours de balsamique

14,50 €

L'iodé
Mesclun, tranche de saumon fumé, avocats, tomates et œufs

14,50 €

La végan V
Aubergines grillées, tomates cerises, artichauts, courgettes, poivrons, oignons, olives, gressins et mélange de graines

13,50

L'intemporelle chèvre
Mesclun, toasts de fromage de chèvre, miel, pommes, noix, jambon cru et balsamique de figue

13,50

Le mesclun V
Mesclun, cerfeuils et tomates

6,50 €

Nos plats

Linguini au choix
Au pesto, bolognaise, sauce tomate et beurre

14,50 €

Camembert rôti
Camembert au miel rôti au feu de bois, foccacia et chiffonnade de jambon cru

14 €

Bavette d'aloyau 180 gr environ
Cuite au feu de bois et fumée dans les cendres avec un accompagnement du jour

19,50 €

La daube gnocchi
Ragoût de bœuf cuit dans une sauce au vin rouge avec des gnocchis

16,50 €

*V : végétarien *GF : sans gluten

Merci de nous communiquer vos régimes spécifiques, vos allergies ou vos intolérances.

Nos pizzas cuites au feu de bois

La Margherita V 11 €
Sauce tomate, mozzarella, olives, origan

La végétarienne V 13,90 €
Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, aubergines, artichauts, origans et olives

La fromagère V 13,90 €
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, origan et olives

La buffala V 14,90 €
Sauce tomate, mozzarella di buffala, tomates, mesclun, basilic et olives

La melanzane V 13,90 €
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, persillade et olives

La pizza poulet 14,90 €
Sauce tomate, mozzarella, poulet, poivrons, oignons, olives et herbes

La reine 13,50 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives et origans

La bresaola 14,90 €
Sauce tomate, mozzarella, bresaola, salade et parmesan

La 4 saisons 13,90€
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons, poivrons, origan et olives

L'italienne 13,90 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, tomates et olives

La truffe V 16,50 €
Mesclun, mozzarella, crème de truffe blanche, parmesan et olives

La chorizo 13,90 €
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons et olives

La campagnarde 13,90 €
Sauce tomate, mozzarella, lardons, oignons, crème fraîche et olives

L'américaine 13,90 €
Sauce tomate, mozzarella, viande de bœuf hachée, oignons confits et persillade

La sicilienne 12,90 €
Sauce tomate, tomates, anchois, câpres, origan, persillade et olives

La néptune 13,90 €
Sauce tomate, mozzarella, thon, persillade, origan et olives

La chèvre miel V 13,90 €
Crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, miel, origan et olives

La norvégienne 13,90 €
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, basilic, tomates et olives

Supplément 3 € : salade, œuf, fromage   

*V : végétarien
Possibilité de faire des pizzas véganes

Nos douceurs

Café gourmand

9,90 €

Café gourmand à partager 

11,90 €

Nos menus

Menu découverte 18 €

Entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert

Entrée

Les tomates provençales V
OU

La Ratatouille niçoise V
Cuite dans une sauce tomate aux herbes de Provence et basilic et composée de courgettes, d'aubergines grillées, de poivrons rouges, de poivrons verts et de poivrons jaunes
***
Plats
Le mijoté de porc à la niçoise et ses frites maison préparé dans une sauce tomate garnie d'ail, d'herbes de Provence et d'olives noires du pays
OU

Cannelloni de blettes
***

Desserts

Tiramisu au café

OU

Mousse au chocolat

***

Supplément boissons

Eau minérale +3 €

25 cl de vin côtes-de-Provence +5 €

50cl de côtes-de-Provence +9 €

75cl de vin côtes-de-Provence +12 €

(Rouge, Rosé, Blanc)

Café +1,50 €

V : Végétarien

GF : Sans gluten

Possibilité d'adapter notre menu concernant les allergènes et de faire des versions 100 % Halal

Menu découverte 20 €

Entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert

Entrée
Pissaladière au feu de Bois
Servi avec sa salade et tomate composée par nos chefs expérimentés (avec ou sans anchois)

OU

La salade mozzarella V
Tomates, mozzarella et basilic frais

Plats

Les gnocchis à la crème de gorgonzola

OU

Les linguine à la bolognaise
***
Desserts
Le tiramisu au café
Ou
Tarte aux pommes et sa crème chantilly

Supplément boissons

Eau minérale +3 €

25 cl de vin côtes-de-Provence +5 €

50 cl de côtes-de-Provence +9 €

75 cl de vin côtes-de-Provence +12 €

(Rouge, Rosé, Blanc)

Café +1,50 €

V : Végétarien

GF : Sans gluten

Possibilité d'adapter notre menu concernant les allergènes et de faire des versions 100 % Halal

Menu découverte 29 €

1 entrée, 1 plat, 1 dessert et 1 verre de vin

Entrée
Assiette locale
Socca, pissaladière et salade composée
***
Plats
Daube traditionnelle
Bœuf mijoté à la sauce tomate, laurier,
vin rouge et ses gnocchis artisanaux
Ou

Sauté de volaille
Préparé dans une sauce tomate garnie d’ail, d’herbes de
Provence et d’olives du pays

Desserts
Tarte au citron de Menton
Ou
Mousse au chocolat

Menu local 29 €

1 entrée, 1 plat, 1 dessert

Entrée

Soupe à la citrouille
ou
Soupe à l'oignon

Plats
La Pure Niçoise
 , Beignet de fleurs de courgette ou beignet de courgette, socca, pissaladière, petit farci et salade niçoise
Ou

Mijoté de porc et ses frites maison
Préparé dans une sauce tomate garnie d'ail, d'herbes de Provence, d'olives noires du pays, de câpres, de poivrons rouges et de poivrons jaunes
***
Desserts
Tarte au citron meringuée
Ou
Tarte aux pommes

Supplément boissons

Eau minérale +3 €

25 cl de vin côtes-de-Provence +5 €

50 cl de côtes-de-Provence +9 €

75 cl de vin côtes-de-Provence +12 €

(Rouge, Rosé, Blanc)

Café +1,50 €

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails sur nos préparations culinaires.

Découvrez également notre menu de groupe.